摩卡男孩.咖啡.Journey
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2018/12/15
「日本 東京 六本木」 Blue Bottle Coffee
去年去東京挑了比較不熟悉的赤坂作為住宿的地點。這裡的餐廳選擇非常多而且都開到很晚。從赤坂走到六本木並不遠,索性就以六本木Blue Bottle為中繼站,六本木之丘當作終點散步前往。一路上許多非常吸引人的甜點店,餐廳。這裡巷弄中的房子都非常漂亮又現代,應該是高級住宅區。
當走到藍瓶子街道也開始熱鬧起來了。這間藍瓶子感覺人較少,如果去日本有到六本木可以考慮來這間,相對節省時間。
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2018/08/26
「日本 東京」FUGLEN COFFEE COCKTAIL 來自挪威的咖啡浪潮
Fuglen是來自挪威的咖啡名店,而Fuglen在挪威語中是"鳥"的意思。
在東京是海外的第一間分店,長期在東京都是熱門的景點。每天早上8點開門後會陸續聚集人潮,吃著店內提供的麵包和咖啡,坐在戶外座位感受來自挪威的文化。
到了晚上FUGLEN則會變成酒吧,下次造訪東京希望能有時間安排前往感受一下。
另外為了造福大家,桃園的
啡蒔
也曾在2018年7月邀請Fuglen首席咖啡師來台客座,當時也引起一陣話題。
希望有朝一日台灣也能有機會爭取到一間海外分店。
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2016/03/11
「日本 東京」J-COOK 巷弄裡的咖啡老店 since 1987
J-COOK距離表參道不遠,步行約十分鐘即可到達,但因為在巷弄裡且較隱密所以不太好找,可是其獨有的氛圍值得一訪。
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2016/02/21
「東京 涉谷」 The Roastery 表參道貓街上的美式風格cafe
The Roastery是由餐飲集團Tysons&Company和位在三軒茶屋的Nozy coffee所合作開設的店。
每到東京旅行涉谷是必逛之處,在表參道旁的貓街許多服飾店林立,其巷子也有不少有意思的咖啡廳和小餐館。
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2016/01/16
「東京 代官山」Annon cook Cafe 感受代官山時尚氛圍 蔦屋書店步行5分鐘 (附地圖)
代官山有別於表參道和新宿,自成一格的悠閒氣息,融合時裝、美食、及日本最美的書店蔦屋書店,到東京不來此一遊實在可惜,附近有許多餐廳,但這間Annon的氛圍及餐點讓我覺得值得推薦。
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2016/01/01
「東京 三軒茶屋」Moon Factory Coffee 手沖咖啡迷必訪 (附地圖)
Moon Factory Coffee位在東京世田谷線三軒茶屋步行約5分鐘的位置,是京都的
ELEPHANT Factory Coffee
姐妹店,其強烈的懷舊氛圍及高超的手沖技巧讓我列為手沖迷必訪店之一。
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2015/11/30
「東京 二子玉川」世界一の朝食 bills 新店攻略 附地圖
常聽大家說吃過bills鬆餅後的美好體驗,可惜在日本不管那間bills都排滿了人,即使網路預約也只能訂下午5點後的時段。但在二子玉川一般觀光客比較不會前往,所以這間新開的bills人潮較少,所以我才很幸運不用排隊立即就有位子,這篇文章就是要告訴大家怎麼找到這間店。
(封面照取自bills官網)
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2015/11/11
「東京 自由之丘」BAKE CHEESE TART 香濃綿密的起蛋塔
久聞自由之丘有許多的雜貨和個性小店,且甜點更是遊客來訪的主要目的之一。
即然要來自由之丘就決定順便去三軒茶屋看看,所以買了只要400日圓Triangle ticket。
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2015/11/10
「日本 江之島」CAFE 610 鐮倉江之島必訪 好吃巧克力蛋糕 江之島站步行30秒
江子島和鐮倉是距離東京最近的一個戶外景點,交通便捷,從市區到這只要約1小時。
這有個特別的交通工具叫湘南單軌列車,終點站是湘南江之島站,在這裡可以從旁邊的江之島車站開始半日小旅行,但在開始旅行前我想先介紹一間值得去的CAFE,距離江之島站步行只要30秒。
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2015/11/09
「 東京 淺草」Bridge COFFEE & ICECREAM 合羽橋道具街 質感咖啡廳
淺草附近有個合羽橋道具街,這裡有點像台北的後火車站,販賣許多器具,想的到的器具這裡都有。通常來這裡都是有需求才會來找東西,但這樣逛下來肯定很累,所以我幫大家在合羽橋這找了間CAFE,這樣在逛完後就可以稍作休息。
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2015/11/08
「日本 河口湖」豆の樹 富士山車站旁的復古珈琲廳
這間CAFE是在河口湖旅行時多出二小時的空檔,所以就坐了電車到間隔6分鐘的富士山站看看。日本的CAFE大部份都可吸煙,但這間的煙味特別重,加上食物普通所以單純作個紀錄。
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2015/08/22
「東京 吉祥寺」Pâtisserie Coté du bois 三鷹之森美術館旁的隱藏版甜點店
不曉得大家去東京玩的時候會不會順便到吉祥寺走走,這裡最有名的景點是三鷹之森美術館,即使只是散步不參觀美術館,也建議到這感受一下這東京人也嚮往的地方,當然散步累了一定要找個咖啡廳,所以我想介紹這間Pâtisserie Coté du bois給大家。
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2014/03/18
「京都 二條通」京都人的最愛 百年町家咖啡廳 Cafe Bibliotic HELLO!
這天趁了空檔到一保堂買了抹茶粉,這裡的街道的人潮較少,是很舒服的住宅區,小店都很溫馨,少了一些商業氣息,沿著巷子走約十分鐘就可以抵達Cafe Bibliotic HELLO!
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2014/03/16
「京都 五條河原町」獨享鴨川景色的獨棟咖啡廳 efish cafe
如果看過半澤直樹應該會有印象當他還在關西時曾經在一個河畔旁用餐,那條河就是鴨川。
而efish cafe是一間頗有設計感的咖啡廳,而且就座落在鴨川旁。
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2014/03/13
「京都 四條河原町」胡同裡日本職人的手沖咖啡 好味 ELEPHANT FACTORY COFFEE
在毫不起眼的巷子裡食ベログ評價卻超過3.5分的店,花了一點時間才找到巷子口,還沒上樓就感受到特別的魅力。
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2014/01/29
「Okinawa 沖繩 國際通週邊」天堂通裡的溫暖小店 CINNAMON CAFE
沖繩最有名的國際通,往巷子走可以發現各種特色小店,有別於國際通上的人聲鼎沸,這裡有一間小咖啡廳燈光氣氛很吸引人,如果住這附近,來這裡喝個熱咖啡休息一下挺不錯的。
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2014/01/28
「Okinawa 沖繩 北谷町 美國村週邊」散策小旅行 海景咖啡廳 Transit cafe
看到這張照片又讓我好想念沖繩的悠閒,這是一間位於美國村附近的海景咖啡廳,從美國村騎自行車大約15~20分鐘即可到達。
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2013/10/23
「Okinawa 沖繩 那霸 國際通」 浮島ガーデン (UKISHIMA GARDEN) cafe.wine.restaurant
沖繩那霸的國際通是觀光客一定會造訪的街道,而國際通左右二側的浮島通和新天堂通裡頭有著很多有特色的小店,其中最值得介紹的是浮島ガーデン (UKISHIMA GARDEN)。
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咖啡和旅行對我來說是共存的。 喜歡旅行,而旅行時總離不開咖啡,也藉此了解當地的文化。 喜歡造訪新的咖啡廳,每次推開門都是場未知的小旅行。 對我來說這是體驗生活的方式。
For me, coffee and journey are essential to each other.
Coffee is an indispensable element in my journey, when I
capture authentic culture through lingering in local cafes.
new cafes always excite me. The moment I open the door and smell coffee aroma, I know an unknown journey is awaiting me.
It is the best way to experience life.