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2017/12/09

「台南市」Kokoni green 推薦巧克力舒芙蕾鬆餅

  Kokoni green是ici &kokoni在台南的第3間店。位在小巷中,若開車前往得先在附近巷弄找停車位。
會選擇green主要是想試試巧克力舒芙蕾的味道。稍微等了一下剛出爐的舒芙蕾很快的就被送上桌,特意的保持溫度很明顯是想表現鬆餅的香軟和巧克力的濃郁。這一點也達到效果,硬要說缺點就是巧克力醬可以再多一些,吃起來比較過癮。

2017/08/13

「台南市」PARIPARI パリパリ APARTMENT

一年多沒到台南,發現多了許多生活選物店,在蒐集資料時發現了PARIPARI。
 它有3層樓分別是古物店、CAFE和民宿。原本將它設定為古物店去朝聖結果沒想到這次台南行最讓我驚喜的是它的CAFE。

2017/06/17

「台南市」TCRC BAR 亞洲最佳酒吧前50

位於台南新美街天后宮正對面的TCRC在2016年入選亞洲最佳酒吧前50名。
雖然隱身在小巷弄,外觀也不起眼,但其專業和特有的氣氛一直讓他們維持高人氣。

2016/10/23

「台南」道南館 手沖咖啡迷必訪

一年前道南館的小鬍子老闆得到了愛樂壓台灣區的冠軍讓我注意到了這間只提供單品咖啡的好店,道南館一店在政大道南橋旁,二店在台南市區。

2015/09/06

「台南市」樹有風 TreesWind 李安也來過的專業烘焙咖啡廳

來到美食之都台南除了夜晚的夜市之外,一早起床去吃個牛肉湯或鹹粥也是必體驗的行程,但吃完早餐如果很熱要去那殺時間呢?在府前路上九點就開的樹有風是個很棒的選擇。

2015/08/28

「台南市」甘單咖啡 令人難忘的好滋味 Espresso 冰淇淋

甘單咖啡的甘單是取台語"簡單"的諧音,位在開隆宮前,在條不起眼的小巷子裡,通常厲害的咖啡廳都開在這種地方,所以當然要來試試。

2014/04/24

「台南市」宇治金時.一保堂.京都町家 衛屋茶事

京都是一個讓人流連忘返的古都,隨處可見所謂町家的木造建築,而由町家改造的咖啡館更是值得一提。
在台南我發現了一個有趣的店,可以滿足我二小時的京喜。

2014/04/23

「台南市」到正興老街散步喝咖啡 正興咖啡

每回到台南必定都先到國華街報到,吃飽後最好的行程就是到和國華街交錯的正興街上散步,這裡除了佳佳西之外在另一頭捲尾家和正興咖啡也小有名氣。

2014/04/22

「台南市」懷舊的工業風格 太古咖啡

太古系列共有三間店,101、百貨和咖啡,前二位於神農街,而太古咖啡是開在東區。

2014/04/21

「台南 安平」集釆咖啡 ZiZA Coffee

今天朋友要去四草大眾廟坐船體驗綠色隧道,從安北路直走在要上四草大橋之前我請朋友讓我在這裡下車,因為之前已經坐過一次船了,所以這段時間打算在這裡獨自休息晃晃。

2014/04/20

「台南市」富饒趣味的藝文空間 爐鍋咖啡 台南店 Luguo cafe

去過了迪化街和關渡的爐鍋咖啡之後,這回發現2013年爐鍋在台南也成立了以藝文空間為主題的咖啡專賣店。

2014/04/04

「台南市」神農街獨棟咖啡廳 太古101 taikoo

夜晚的台南人潮都集中在海安路一帶,而連接海安路的神農街則是一條集合了藝文小店的觀光聚落,若想要遠離海安路上吃碳烤的人潮安靜的喝個東西可以走到最裡頭,這裡有二間風格不同的太古咖啡可以選擇。

2013/09/20

「台南市」清水模灰的極致 毛鏗 (現已改為民宿)

每年總會有段時間突然很想吃台南小吃,因此這幾年每年固定去一次台南朝聖,已成為習慣了。
同時也因為台南有著各式各樣風格的cafe,也讓我多了一個非去不可的理由。
發現到毛鏗是因為當地朋友的介紹,不過很可惜現在已經改為民宿,餐點只提供給住宿的旅客,但換個角度想都來到台南了,讓自已慢活點,住一晚細心品味老台南,絕對是值得的。

咖啡和旅行對我來說是共存的。 喜歡旅行,而旅行時總離不開咖啡,也藉此了解當地的文化。 喜歡造訪新的咖啡廳,每次推開門都是場未知的小旅行。 對我來說這是體驗生活的方式。

For me, coffee and journey are essential to each other.

Coffee is an indispensable element in my journey, when I
capture authentic culture through lingering in local cafes.

new cafes always excite me. The moment I open the door and smell coffee aroma, I know an unknown journey is awaiting me.

It is the best way to experience life.