2019/07/06

「台北市 國防醫學中心」BUNA CAFE 布納咖啡 內湖店

布納於2015年在桃園藝文中心開了第一間店後,陸續在林口,中壢,新莊和內湖開了分店。
除了新莊店外我都有造訪過。他們的餐點品項很多,但水準一直維持的很好,服務團隊更是親切,讓我印象深刻。每間店的裝潢稍有不同,內湖店戶外有一大片人工草皮和植栽牆營造自然清新的風格。內部無論沙發區還是靠落地窗的網美區都非常漂亮舒適,且提供非常多的雜誌,又沒有限時的要求,難怪大家吃完飯都捨不得走。

2019/06/23

「嘉義市」木更Mugeneration咖啡

木更咖啡是設計公司、咖啡店和展演空間的結合。如果你喜歡有味道的設計家俱這裡很適合你。
在這裡我發現自已很喜歡的Karimoku60系列的K chair,老闆提供好的家俱提供給消費者使用真的很大方。當然咖啡和蛋糕也很不錯,尤其蛋糕順口好吃,一下就被我們秒殺。價格也很實在。這一間是我下一次還會想去的店。

2019/06/22

「嘉義市」 Archers Kitchen 弓箭手

來到嘉義市區除了雞肉飯,御香屋和沙鍋魚頭等必吃小店外。這裡的慢步調也很適合在吃完油膩的小吃後找間俗稱網美店的咖啡廳歇會。
弓箭手別樹一格的佈置風格讓許多人願意在開門前排隊。餐點選擇較少是小小缺點。
但好吃的布丁又把分數加回來。吃完後2樓還有選物小店可逛,弓箭手讓原本平凡的老房子多了生命力。

2019/05/25

「桃園 藝文特區」福森院子 早午餐 咖啡 Fussen Coffee

福森院子座落在桃園藝文特區的巷弄中。 從南平路旁的燦坤走進來第一條巷子右轉就到了。雖然是第1天開幕但寬敞明亮的院子就已經吸引了許多客人。
今天用餐覺得空間、餐點、服務、氣氛、價格都有水準。餐點除了早午餐、漢堡、米食、飲品還有舒芙蕾可供選擇。也很喜歡院子引進充足陽光和綠色植物的設計,不管食物或人像拍起照來都會很好看。

2019/04/05

「桃園 大溪老街」倉庫攻略計劃 日系風格咖啡館 推薦好吃的布丁

倉庫攻略計劃位在大溪老街的巷弄中,外觀並不明顯。此次造訪發現店主是一個人經營,看的出來很用心的打造她的理想咖啡館。這一次造訪選擇了冰美式、拿鐵及布丁。其中布丁的口感和調味實在有水準,加上價格不貴是必點的選擇。這裡空間寬闊舒適,也提供一些有趣的書讓人能夠很放鬆的坐上一陣子好好休息或聊天。

2019/03/07

「美國 加州 Santa Cruz」Verve Coffee Roasters

Santa Cruz是有名的舊金山近郊衝浪聖地,而我是從Cupertino開車前往,大概40分鐘即可抵達。這裡除了海灘還有一個歷史悠久的海灘樂園Boardwalk。遊樂園的動線沿著海灘,裡面的設施很多元。而進場不需要門票所以像我一樣進來逛逛感受一下也很不錯。
玩累了可以到附近的Pacific Ave.走走吃東西,這裡有許多商家和餐廳。其中在日本也很火紅的Verve這裡也有一間。而且店裡的風格比起舊金山Market Street比起來更為出色。

2019/02/02

「美國 加州 舊金山」 Saint Frank Coffee


Saint Frank cafe位在舊金山市區,簡約白色系的風格搭配大片落地窗採光顯得很明亮。
生意不錯,進出的客人輪替的很快,是一間節奏很快的店,只適合短暫的停留。
我點的拿鐵在舊金山幾間咖啡廳之間屬於很前段班,下次經過還是會想喝。

2019/01/19

「西班牙 巴塞隆納」Onna coffee



Onna靠近巴塞隆納市中心的西北邊,這一區小店和餐廳林立,花1~2小時停留已足夠。
另一間我很喜歡的SlowMov離這不遠,若二間都想去建議排在一起才不用多跑一趟。
Onna很有朝氣,客人絡繹不絕的進來,出杯量猜測一天在300~500杯左右。
店內空間不大,不過音樂、磨豆機,義式咖啡機運轉的聲音恰好的中和了聊天的聲音,讓人可以在店內放鬆。

2018/12/21

「台北市 北投 石牌站」Angle 2店

Angle 2店位在捷運石牌站附近的巷弄,有點隱密但附近的街道還算好停車。
4年前曾去過端安街的1店,相較瑞安店,北投店的風格較內斂。這裡依然提供好喝的咖啡和甜點。也為了更穩定的品質,新店有著獨立的烘豆室和烘焙蛋糕的空間。
今天剛好在附近辦事情才很幸運的碰上開幕日,喝到好喝的咖啡。推薦給大家。

2018/12/15

「日本 東京 六本木」 Blue Bottle Coffee

去年去東京挑了比較不熟悉的赤坂作為住宿的地點。這裡的餐廳選擇非常多而且都開到很晚。從赤坂走到六本木並不遠,索性就以六本木Blue Bottle為中繼站,六本木之丘當作終點散步前往。一路上許多非常吸引人的甜點店,餐廳。這裡巷弄中的房子都非常漂亮又現代,應該是高級住宅區。
當走到藍瓶子街道也開始熱鬧起來了。這間藍瓶子感覺人較少,如果去日本有到六本木可以考慮來這間,相對節省時間。

「義大利 佛羅倫斯」Ditta Artigianale 和老橋一樣愈晚愈美麗的咖啡館

佛羅倫斯也被翻釋成翡冷翠,光聽名字就能想像這個城市的美麗與浪漫。這個城市不大,用走的能到達大部份的景點。整個城市就像是個大型美術館,每條街道就像是館內的迴廊,迴廊中古典與現代作品洽當的融合在一起形成獨一無二的它。
好的旅行就要有好咖啡相伴,這間Ditta Artigianale很推薦。晚上從市區逛到老橋先感受一下街道上的氣氛,再過橋走約五分鐘到Ditta Artigianale喝杯咖啡享受精品咖啡的魅力。

2018/12/14

「美國 加州 舊金山」Verve Coffee

Verve coffee在加州共有2間分店,而在海外的第一間分店不意外是在日本。感覺是想走blue bottle的路子,也有互相較勁的意味。這間開在Market Street上的分站和另一間知名店家Four barrel距離很近。如果都來了,建議都來試試。
咖啡和旅行對我來說是共存的。 喜歡旅行,而旅行時總離不開咖啡,也藉此了解當地的文化。 喜歡造訪新的咖啡廳,每次推開門都是場未知的小旅行。 對我來說這是體驗生活的方式。

For me, coffee and journey are essential to each other.

Coffee is an indispensable element in my journey, when I
capture authentic culture through lingering in local cafes.

new cafes always excite me. The moment I open the door and smell coffee aroma, I know an unknown journey is awaiting me.

It is the best way to experience life.