2016/05/08

「板橋府中站」Merci vielle cafe 老屋新生命 主打手沖咖啡

Merci 3號店Merci vielle開在板橋舊前站慈惠宮旁的巷子,主打手沖咖啡,外觀極為簡陋但推開門別有洞天,其風格讓我聯想到京都的ELEPHANT FACTORY 

Merci vielle cafe

02-8965-3906
13:00-21:00 / 週二休
新北市板橋區府中路50號2樓

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右上角那破舊的招牌就是Merci vielle的看板,VIELLE 在法文中意指老的,所以風格以此為主軸作為設計重點。
店裡位置不多,一次超過4位的客人可能要擠一下這圓桌,不然就別考慮這裡了。
除了圓桌外剩下的位置只適合單人或雙人的組合。
消費不收服務費,但咖啡價格以這地點和裝潢算不便宜,部份甜點有在櫃台展示出來,價格在150元上下,其它飲品有歐蕾、茶飲和啤酒。
手沖咖啡的出餐很別出心裁,由左而由分別為咖啡聞香杯、手沖咖啡、冰鎮手沖咖啡和烤麵包,一次可以完整的享受二種風味真的是不錯的點子。
巧克力香蕉塔賣相十足,雖然塔皮較鬆散容易碎掉,但微帶苦香味的巧克力和香蕉的組合依舊是經典不敗。
店內有附插座,雖然位置稍小,但還是可以滿足想短時間使用電腦的朋友,店內也有提供Wi-Fi。


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咖啡和旅行對我來說是共存的。 喜歡旅行,而旅行時總離不開咖啡,也藉此了解當地的文化。 喜歡造訪新的咖啡廳,每次推開門都是場未知的小旅行。 對我來說這是體驗生活的方式。

For me, coffee and journey are essential to each other.

Coffee is an indispensable element in my journey, when I
capture authentic culture through lingering in local cafes.

new cafes always excite me. The moment I open the door and smell coffee aroma, I know an unknown journey is awaiting me.

It is the best way to experience life.